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Receita de bolo de maracujá

10 de maio de 2013, postado na categoria Bolo
Receita de bolo de maracujá

Modo de Preparo

Bolo
  1. Bata bastante na batedeira os ovos, açúcar e o óleo
  2. Acrescente a farinha e o suco do maracujá
  3. Bata novamente até misturar bem
  4. Depois acrescente o fermento em pó e bata só para misturar
  5. Coloque em forma untada com margarina e farinha
  6. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
Calda
  1. Leve ao fogo mexendo sempre a água e o açúcar, até dar quase um ponto de fio, não chega a ficar grossa
  2. Depois apague o fogo e acrescente a polpa do maracujá e misture
  3. Sirva sobre os pedaços do bolo


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Ingredientes

  • Bolo:
  • 3 ovos
  • 3/4 de xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de suco de maracujá (bem forte)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • Polpa de 1 maracujá

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