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Receita do lanche “buraco quente”

23 de junho de 2013, postado na categoria Lanches
Receita do lanche “buraco quente”


Modo de Preparo


Conhecido como buraco quente, pois fazemos um buraco no pão, recheamos e levamos ao forno para gratinar, fica irresistível!
Pré aqueço o forno. Depois coloque as salsichas para cozinhar por uns 15 minutos.
Quando estiverem cozidas, corte em pedacinhos e refogue as salsichas em uma colher de margarina (pra tirar o gosto de cozida), acrescente uma cebola bem picadinha e continuo mexendo até murchar.
Adicione molho de tomate e misture bem.
Corte os pães ao meio,  faça um buraco no pão apertando o miolo, adicione o molho de salsicha, queijo e orégano e leve ao forno por uns dez minutos (ou até que derreta o queijo).
Fonte cozinha da Jú.


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Ingredientes

  • pão de trigo
  • salsicha
  • molho de tomate,
  • queijo mussarela
  • temperos a gosto

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